Respeto por las recetas tradicionales y el producto local

En la nueva Cuina Gaig - Casa Torner i Güell de Vilafranca, el chef ofrece platos del recetario tradicional catalán. Sabores de extraordinaria personalidad, identificados con el territorio y su idiosincrasia, acompañados de vinos y cavas con DO Penedès.

Los sábados, día de mercado en Vilafranca -una tradición comercial de origen medieval- se sirven desayunos de 'tenedor y cuchillo', que invitan a sentarse en la mesa temprano para disfrutar de lo mejor de la gastronomía local de toda la vida.

El restaurante cuenta con dos espacios diferenciados: el salón y la terraza acristalada rodeada de un entorno natural para una agradable velada.

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