Una regió vitivinícola mil·lenària

Amb més de 2.700 anys d'història i tradició, més de 2.500 hectàrees de vinyes i prop de 300 cellers elaboradors, l'enologia defineix el Penedès, el seu paisatge, la seva economia i el seu estil de vida.

Banyat per un clima mediterrani i amb una gran varietat de sòls, el Penedès és un territori privilegiat per al cultiu de la vinya, conegut pels seus vins blancs aromàtics (la seva varietat autòctona per excel·lència és el Xarel·lo), els vins negres i la producció d'espumosos.

A més, és una regió pionera en l'ús de tecnologia enològica avançada i l'ús de pràctiques sostenibles: A partir de la verema de 2025, tots els vins emparats per la DO Penedès seran ecològics, reflex del seu compromís amb la terra i la manera de treballar-la que li han valgut el seu prestigi a nivell nacional i internacional.